Ingredientes de cóctel Uzbekistán con Casa Don Ramón
- 2 onzas de tequila don ramón reposado platinum
- ½ onza de té verde frío concentrado
- ½ onza de miel de cardamomo
- ½ onza de puré de albaricoque
- 2 gotas de agua de azahar
- 1 clara de huevo
- 1 pizca de sal ahumada
- Hielo
- Flores comestibles
- Menta
Preparación de cóctel Uzbekistán con Casa Don Ramón
- En un shaker agregar tequila don ramón reposado platinum, té verde, cardamomo, puré de albaricoque, agua de azahar, clara de huevo y shakea en seco por 10 segundos hasta obtener una espuma ligera. Agrega hielo y agita por 15 segundos más.
- Sirve colado en un vaso y decora con flore comestibles y menta.