Ingredientes principales del cóctel
- 50 ml. (un caballito) de Tequila Don Ramón PLATINIUM Plata.
- 45 gr. (1/2 kiwi).
- 15 ml. (1/3 del caballito) de miel de agave.
- 8 hojas de albahaca.
- 15 ml. (1/3 del caballito) de licor Damiana.
- 15 ml. (1/3 del caballito) de jugo de limón.
- 1 taza de hielo.
- Sal volcánica (otorgando un toque exótico por su color negro, tiene un toque mineral que ayuda a resaltar los sabores cítricos).
Preparación paso a paso
: Macerar el kiwi y las hojas de albahaca en un mortero. Servir en el shaker 1 taza de hielo y los demás ingredientes, agitar vigorosamente, colar y servir en copa escarchada con sal volcánica para enfatizar el sabor del kiwi.