TOMATE CRISTALINO

INGREDIENTES:

• 2 onzas de Tequila Don Ramón

• 3 onzas de jitomate licuado

• 2 onzas de leche

• ½ onza de jugo de limón

• 1 onza de vermouth rojo

• 2 gotas de salsa tabasco

• 2 gotas de salsa inglesa

• 1 hielo esfera

• 1 rebanada de jitomate

• 1 flor

PREPARACIÓN:

• En un vaso mezclador agregar tequila don ramón, jitomate, leche, jugo de limón, vermouth rojo, salsa

inglesa y salsa tabasco. Reserva y refrigera por al menos 6 horas.

• Filtra el líquido con un filtro de café y reserva el cóctel cristalino.

• En un vaso coloca un hielo espera, sirve el cóctel y decora con una rebanada de jitomate y una flor.